2003 - Iceland - Islande

Scott 986

Scott 987

Set of two stamps issued on the 13th of March 2003 pcituring Icelandic Cattle. The first stamp pictures a bull and the second one a cow.

Icelandic cattle are a breed of cattle native to Iceland. They came to Iceland with settlers around 1000 AD. Icelandic cows are an especially colorful breed. Icelandic cows have been genetically isolated for centuries. The milk from Icelandic cows is used to make Skyr, a dairy product similar to strained yogurt.

Ensemble de deux timbres émis le 13 Mars 2003 repésentant des bovins d'Islande, un taureau et une vache.

L'Islandaise est une race bovine native d'Islande. Cette race a été introduite par les premiers colons Vikings au Xème siècle. Cette race est très colorée. Elle est issue d'une selection génétique effectuée pendant des siècles. Le lait de la vache Islandaise est utilisé pour fabriquer le Skyr, une préparation proche du yahourt qui peut être considéré comme une sorte de fromage tendre.